Martine Laval

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    Le Saint-Christophe 

    Un trésor de la gastronomie traditionnelle française Il y a 11 ans, Gérard et Josy Jalby sont...

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    La Famille

    En cette période de fin d’année viennent les occasions de réunions de toutes sortes.  On célèbre le...

  • Actualité
    Quand les citoyens se regroupent…

    Saint-Hippolyte  Dans le contexte politique actuel où on ne parle que de corruption, de mensonge, de tricherie et de cupidité, il est réconfortant d’entendre parler d’intégrité, d’honnêteté, de générosité.   Le 2 décembre, dans la bibliothèque de l’École des Hauteurs de Saint-Hippolyte, avait lieu la conférence de presse organisée par le Regroupement...

  • Gastronomie
    Un petit bijou hors sentier

    L’Auberge du Lac du Pin rouge Depuis 2004, Denis Trottier et Albert Orth sont les troisièmes propriétaires...

  • Gastronomie
    L’Auberge du Lac Morency

    Une grande renommée François Peloquin, directeur général de l’Auberge du Lac Morency, ne fait RIEN à moitié....

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    Le Mazot Suisse

    La Suisse au coeur des Laurentides L’aîné d’une famille de 8 enfants vivant en Provence, Franck Martinasso...

  • Chroniques
    On n’en guérit jamais

    Deux fois par mois, ACCÈS donne la parole à deux chroniqueuses qui n’ont pas la langue dans...

  • Gastronomie
    Juliano

    Une production-maison sans compromis Juché en haut de sa colline boisée, à première vue, le resto ne...

  • Actualité
    À savourer…

    Le festival J’aime Sainte-Adèle   C’est le mercredi 17 novembre à l’École hôtelière des Laurentides que se...

  • Gastronomie
    Cuisine de l’Océan Indien

    Couleur Épices En ouvrant la porte, on entre dans un autre univers… La chaleur du décor, l’odeur de la cuisine, l’intimité de l’endroit, la beauté et le sourire de Faria Mamode, la propriétaire, tout nous transporte à l’autre bout du monde, dans l’Océan Indien, sur l’île de la Réunion. Le décor a...

  • Chroniques
    Ces amitiés qui durent et perdurent

    Deux fois par mois, ACCÈS donne la parole à deux chroniqueuses qui n’ont pas la langue dans leur poche: Martine Laval et Denyse Pinsonneault. Des chroniques d’humour et d’humeur où ces deux plumes parleront de la réa-lité d’une population omniprésente et passionnante, qui n’est pas suffisamment dans les médias laurentiens: celle de...

  • Chroniques
    Babette en Amérique du Sud

    Étudiante brillante en Relations internationales, Élizabeth, 20 ans, s’est vue offrir une bourse pour aller étudier un an dans une université de Buenos Aires en Argentine. Ayant lui-même voyagé en Amérique du Sud, se débrouillant bien en espagnol, Renaud, son chum de 24 ans, décide de l’accompagner dans son aventure. Ils se...

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