Nadine Menard

  • Gastronomie
    Gâteau chiffon

    Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol,...

  • Gastronomie
    Filets de porc à l’érabl

    Enfariner les filets de porc des 2 côtés, saler et poivrer. Dans une poêle, dorer les filets dans un peu de beurre et d’huile. Retirer de la poêle. Réserver. Ajouter un peu de beurre dans la poêle au besoin, puis y attendrir les échalotes. Ajouter la moutarde, le sirop d’érable et laisser...

X