2e édition Soirée bénéfice Accordons à chaque mets son vin
Une soirée couronnée de succès qui rapporte 38 500$
La soirée bénéfice Accordons à chaque mets son vin organisée par la Fondation du Cégep de Saint-Jérôme et présentée par la Banque Nationale sous la présidence d’honneur de Caroline Deschamps, Directrice générale du Comfort Inn et Suites a connu un véritable succès avec une récolte de 38 500$ et la participation de 140 personnes. L’activité a eu lieu dans l’Agora et au café étudiant du Cégep. Les invités ont eu droit à quatre accords mets et vins soigneusement élaborés par Kim Gilbert de Maison Courtemanche et par le sommelier Jean-Sébastien Tremblay.
Les étudiants en vedette tout au long de la soirée
La formule accord met et vin a permis de faire rayonner les étudiants du Cégep. Les convives ont apprécié leur participation tout au long de la soirée. Les étudiants de la Technique de gestion d’un établissement de restauration (TGER) ont livré une magnifique prestation. Ils ont collaboré à la production du menu en plus d’effectuer le service aux tables. Soulignons également le travail de Gabriel Messier et de Alex-Sandra Morissette, deux étudiants en Techniques d’intégration multimédia ayant produit une vidéo, présentée durant la soirée. La vidéo illustrait le déroulement du concours culinaire de la Fondation auquel ont participé les étudiants de première année en TGER. Ce concours accordait à l’équipe gagnante le privilège de cuisiner à grande échelle leur création, une bouchée d’arranci d’orge à la bière païenne avec fromage en grains, courgette, citron et érable et de le servir en guise de premier met de la soirée.
La Fondation tient à remercier chaleureusement la Banque Nationale et la Maison Courtemanche pour leurs contributions et leurs implications à titre de commanditaires majeurs de l’événement. La Fondation remercie également notre partenaire bulles et papilles Enzyme, nos partenaires accord d’un service Neurones et Papilles, le groupe Compass, la Formation continue, Services aux entreprises et International et notre partenaire médias TC médias ainsi que tous les commanditaires et bénévoles qui ont collaboré au succès de cet événement.
La Fondation vous donne rendez-vous pour son traditionnel tournoi de golf qui aura lieu au prestigieux club de golf le Blainvillier le 7 juin prochain.
