Chronique : "Bouffe ta région" Si vous êtes soucieux de réduire votre empreinte environnementale et que l’alimentation saine, éco-responsable et locale est dans votre ADN, vous connaissez sans aucun doute l’épicerie bio-vrac-local Dans mon bocal à Sainte-Adèle....
Chronique : Bouffe ta Région Une épicerie authentique et sans compromis La sympathique épicerie fine Yann & Cie de Val-David célèbrera ses sept ans d’existence en janvier. Autour d’un espresso au comptoir caisse, Yann Invernizzi s’est confié sur sa vision de cette...
Chronique "Bouffe ta région" Une musique italienne traditionnelle nous enveloppe dès l’arrivée chez Trattoria di Mitrio, ce nouveau venu dans l’univers de la restauration sauveroise. Promesse d’une expérience authentique et fort sympathique. J’opte pour le menu midi à...
Les adeptes du végétalisme intégral, ou « véganisme », ont souvent des motivations éthiques ou environnementales. Ceci dit, selon plusieurs études, une alimentation végétalienne, c’est-à-dire exempte de produits d’origine animale (viande, fromage, miel, etc.), aurait...
À Morin-Heights, l’entreprise Tout cru dans le bec broie des noix et des graines biologiques crues pour en faire des beurres savoureux. Peut-on trouver produit plus frais, plus vrai, plus près de chez nous? Élisabeth Voyer est naturopathe. Parce qu’elle a souvent...
J’ai testé pour vous Armés d’un aviron chacun et bien installés dans un canot rouge vif, nous avons pour la première fois, en famille, apprivoisé les méandres de la rivière du Nord, de Val-David à Val-Morin, sous le soleil cuisant de cette superbe journée de juillet!...
