Le Temps des sucres rassemble la communauté à Doncaster
Par Alexane Taillon-Thiffeault (Initiative de journalisme local)
Malgré un froid mordant et quelques rafales de neige le long de la rivière Doncaster, l’événement Le Temps des sucres à Doncaster a su attirer de nombreux visiteurs venus profiter d’une journée festive en plein air.
Organisée dans une ambiance conviviale et familiale, l’activité a permis aux participants de célébrer la saison des sucres tout en découvrant des artisans et producteurs locaux.
Tout au long de la journée, les visiteurs ont circulé entre les différents kiosques installés sur le site, dégustant nourriture et breuvages tout en échangeant avec les exposants. Parmi eux, la cantine Lafleur assurait la restauration, tandis que la Microbrasserie Camp de Base proposait ses produits artisanaux.
Les amateurs de produits du terroir ont également pu découvrir Sève de mars et le Rucher Collectif, un organisme à but non lucratif dédié à l’apiculture communautaire et à la sensibilisation aux enjeux environnementaux.
Des bénévoles du Rucher Collectif animaient d’ailleurs un original « bar à miel », où étaient servis des shooters de miel qui ont piqué la curiosité des visiteurs. L’occasion pour plusieurs d’en apprendre davantage sur le rôle essentiel des abeilles et sur les initiatives locales en environnement.
L’événement mettait aussi en valeur le talent artistique régional. L’artiste Anne Berberi exposait ses œuvres, permettant aux visiteurs de rencontrer une créatrice bien connue du milieu culturel local. L’ambiance musicale était assurée par les artistes Geneviève Poulin et Patrice Boucher, ainsi que par le groupe traditionnel Le P’tit Trad du Nord, dont les airs entraînants ont réchauffé l’atmosphère malgré les températures hivernales.
Selon les organisateurs, la participation soutenue tout au long de la journée confirme le succès de cette édition. Plusieurs festivaliers ont bravé les conditions météo pour profiter de cette célébration printanière en nature !
