No 900 Pizzéria Napolitaine : Des saveurs du moment pour son 1er anniversaire

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Par Martine Laval
No 900 Pizzéria Napolitaine : Des saveurs du moment pour son 1er anniversaire

Chronique « Bouffe ta région »

Pizzéria Napolitaine no 900 vient de compléter en février sa première année au sein de la communauté de Saint-Sauveur. C’est en remerciant sa clientèle pour son accueil et sa confiance que les pizzaioli offrent désormais des spécialités du moment qui raviront les gourmands de cette cuisine authentique italienne.

 

Au goût du jour

L’offre du moment comprend actuellement un cocktail dont la base est notre Pur Vodka québécoise sacrée la meilleure au monde, et composé d’un jet d’amer au concombre, d’une touche de sirop d’amande et de deux tranches de « chip de lime! »… Un délice nommé « Hiver pur » et absolument délicieux pour l’avoir goûté, comme tout ce qui suit d’ailleurs.

Toutes deux décorées de l’aliment vedette : l’olive taggiasche, l’entrée et la pizza du moment offrent un amalgame de saveurs délectables.

L’entrée est un gratin de brocoli à la Provola fumée (fromage), porchetta (charcuterie), fior di latte (mozzarella fraîche), olives taggiasche, parmesan, huile d’olive, basilic frais, saupoudrée de chapelure croquante.

La pizza quant à elle reprend les mêmes ingrédients, mais sur sa pâte si caractéristique de la région de Naples. Des délices du moment à déguster et qui changeront tous les deux mois.

Si ce n’est déjà fait, attablez-vous bientôt chez No 900 pour goûter les offres du moment et découvrir de nouvelles saveurs! Buon appetito!

No 900 Pizzéria Napolitaine
224 Chemin du Lac-Millette
Saint-Sauveur
450.227.0900
no900.com  

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