Le projet de développement de la communauté nourricière à Saint-Adolphe-d'Howard, en branle depuis trois ans, franchit une nouvelle étape. La coopérative Jardin Nourri-Cîmes a récemment installé la structure de la serre qui permettra à la communauté de se rapprocher de l'autonomie alimentaire. C'est la coopérative Jardin Nourri-Cîmes qui est responsable de l'installation de la serre, mais elle le fait en collaboration avec la Municipalité, l'organisme Les 4 saisons d'Adolphe et toute la...

Y a-t-il quelque chose de plus essentiel, et de plus satisfaisant, que se nourrir ? Bien manger fait partie des bonheurs quotidiens. Et lorsqu'on connaît la provenance de nos aliments et les artisans qui les ont cultivés, transformés et préparés, ce bonheur est décuplé. Mais ce lien direct, entre notre assiette, la terre et la communauté qui nous nourrissent, n'est possible que si on mange local. Revenir à nos racines Il n'y a pas si longtemps, nos grands-parents et nos arrières-grands-parents...

En avril dernier, la Municipalité de Piedmont a prolongé jusqu'au 31 décembre 2024 son projet pilote qui autorise la garde de poules urbaines. « Avec les nouveaux règlements d'urbanisme, on va évaluer la pertinence de le mettre dans le règlement officiel », avait déclaré le maire, Martin Nadon. Dans la région, plusieurs municipalités autorisent déjà les poules, dont Morin-Heights, Prévost, Saint-Colomban, Sainte-Adèle, Saint-Sauveur, Sainte-Sophie, Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson,...