La Boucanerie du Nord : Cuisine fumante faite maison!
Les habitués l’ont déjà remarqué, l’enseigne du Jack Rabbit sur la rue de l’église à Val-David a pris sa retraite! Depuis l’été dernier, sous la direction du nouveau propriétaire, William Quellec, l’établissement est maintenant connu sous le nom de La Boucanerie du Nord. « Nous continuerons de servir à la clientèle une cuisine faite maison, ainsi que nos fameux desserts, tout en valorisant notre magnifique four à bois existant depuis 1996, avec ses pizzas, ses mijotés…