Les maladies inflammatoires
Dans notre civilisation moderne, la tendance à l’acidification est générale., et l’hyper acidité de l’organisme est l’une des principales causes des maladies du métabolisme. L’inflammation joue un rôle dans un grand nombre d’états pathologiques allant de l’anémie à l’allergie, en passant par les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives ou les accidents cérébrovasculaires, sans oublier les douleurs articulaires et la plupart des maladies en « ite » (otites, laryngites, etc.) À chaque fois que nous souffrons d’une inflammation,…
