Malgré les salaires, la faim progresse
Dans les Laurentides, de plus en plus de personnes peinent à se nourrir adéquatement, même si les revenus augmentent. Faire l’épicerie coûte plus cher. Payer son logement aussi. Dans les Laurentides, ces hausses se croisent et finissent par se faire sentir dans l’assiette. Les données le confirment. L’insécurité alimentaire est en hausse au Québec entre 2018 et 2023, selon l’Institut de la statistique du Québec. Sur le terrain, le constat est sans équivoque. « L’insécurité alimentaire est…
