interculturelles

Des ateliers culinaires sous le signe de l’échange et de la diversité

-Art de vivre- Le 19 octobre dernier, dans le cadre de la Semaine québécoise des rencontres interculturelles, le Carrefour jeunesse-emploi des Pays-d’en-Haut a lancé un tout nouveau projet qui s’échelonnera jusqu’au mois de mai : les Petites tablées interculturelles. Il s’agit d’ateliers culinaires mensuels qui ont lieu à l’École Hôtelière des Laurentides. Le concept est le suivant : à chaque atelier, un étudiant de l’École Hôtelière issu de la diversité ethnoculturelle présente une recette qu’il…