Le Mapache : Sympathique, décontracté, authentique, créatif et délicieux!
Ça faisait un bon moment que Maxime Drouin caressait le rêve de créer un restaurant à l’image de ses valeurs et de ses aspirations et l’appel d’offre pour occuper l’espace vacant sur le chemin de la Gare tout près du lac Raymond à Val-Morin lui a permis de concrétiser son projet et de s’associer avec des partenaires de feu qui y ont cru. Le Mapache était né! Ainsi le réputé jeune chef Étienne Lanthier-Morache en…