
Jacques Orhon : Pionnier de la sommellerie au Québec
L’histoire du sommelier Jacques Orhon, qui fera aimer le vin à la population québécoise, débute à l’hôtel La Sapinière, à Val-David, et se poursuit à l’École Hôtelière des Laurentides. Il raconte son épopée dans un nouveau livre : L’Odyssée d’un sommelier. La vie de ce sommelier de renom, globe-trotteur et auteur est truffée d’aventures plus fabuleuses les unes que les autres. Jacques Orhon a voulu relater ses rencontres avec des personnalités de tous bords, son…