Cocktails sans alcool
Par Thomas Gallenne
Fizz non alcoolisé
Rafraîchissant et fait avec style. Parfait pour les femmes enceintes sur le party!
3 oz de jus d’orange
3 oz de jus de canneberge
3 oz de club soda
Préparer dans un shaker
Mélanger le tout et servir dans un verre Highball.
Nojito
Tout le bon goût d’un Mojito… sans l’alcool.
1 oz de jus de lime
4 oz de club soda
6 feuilles de menthe
2 c. à thé de sucre brun
Préparer dans un verre Highball.
Ajouter le jus de lime, la cassonade (sucre brun) et les feuilles de menthe dans un grand verre.
Utiliser un pilon pour faire sortir l’essence des feuilles de menthe.
Faire reposer quelques heures pour de meilleurs résultats.
Remplir le verre de cubes de glace et mélanger.
Remplir de club soda.
Ajouter une tige de menthe pour décorer.
Virgin Mary
La version sans alcool de la «Marie Sanglante»…
4 oz de jus de tomate
1 trait de jus de citron
2 gouttes de Tabasco
1 pincée de sel de céleri
0,5 c. à café de sauce Worcestershire
Préparer sur glace
Passer un citron sur le bord d’un grand verre pour y coller un peu de sel de céleri.
Remplir de cubes de glace.
Ajouter tous les ingrédients
en terminant par le jus de
tomate.
Mélanger.
Servir avec un branche
de céleri
dans un verre Highball.
