Les aliments qui nous calment
Par Thomas Gallenne
Christiane Lacoste, ND, naturopathe. – Comme on l’a vu, le stress peut se manifester dans le corps d’une personne de manière nuisible, compromettant la capacité du corps à fonctionner normalement. Heureusement, vous pouvez combattre le stress dans votre vie en consommant les aliments qui contribuent à lutter contre celui-ci… des aliments qui calment! On cherchera donc des aliments qui vont contribuer à améliorer l’humeur, augmenter la force des systèmes immunitaire et glandulaire, et favoriser des aliments qui fournissent des antioxydants et des vitamines B.
Une humeur positive permet de chasser le stress. Les vitamines B augmentent la production de sérotonine dans le cerveau, vous aidant à vous détendre. La vitamine B6 est associée aux troubles d’humeur; on la retrouve principalement dans le brocoli, la banane, la pomme de terre, les noix, les lentilles, les haricots blancs, la luzerne, le chou et les graines de tournesol. On favorisera les algues, le pollen et certaines levures alimentaires pour obtenir les vitamines B12 (qui augmentent votre énergie). On retrouvera des vitamines B dans les noix en général, les amandes, les pistaches, les légumes verts et la papaye.
Il est intéressant de noter que les aliments crus contiennent davantage de vitamines que les aliments cuits. En effet, la cuisson altère souvent les bienfaits des vitamines et de l’iode, tout comme la pasteurisation et le raffinage.
Les risques de maladies augmentent lorsque notre système immunitaire est affaibli et cela peut faire monter indirectement les niveaux de stress. Choisissez des aliments qui ont beaucoup d’antioxydants, comme les vitamines C et E ainsi que le minéral sélénium. Les antioxydants aident à réparer les dommages faits aux cellules et causés par le stress. On recommandera de manger particulièrement : l’ail, les agrumes, le curcuma, le brocoli, et les tomates séchées. Les antioxydants se retrouveront en quantité appréciable dans tous les petits fruits tels que les bleuets, les baies de Goji et dans les fruits et les légumes en général.
Les herbes sous toutes leurs formes sont un complément magnifique à notre alimentation : fraîches ou en extraits, concentrées en teinture mère.
Les herbes qui favoriseront le calme et la gestion du stress sont nombreuses, mais en voici quelques-unes dignes de mention :
La racine de valériane relaxe le système nerveux central et détend les muscles portés à se contracter en permanence pour éviter la douleur ou réagir au stress. Elle calme les tensions reliées à la digestion et au syndrome prémenstruel. Lorsqu’on se réveille en pleine nuit, elle agit rapidement pour favoriser un sommeil profond.
La graine d’avoine est un trésor nutritif et est débordante de minéraux alcalinisant. Elle réduit l’inflammation, augmente la tolérance à la douleur et facilite la circulation des influx nerveux dans tout le corps. Elle est bienfaisante pour tout l’organisme. L’avoine est particulièrement intéressante pour retrouver un cycle de sommeil normal.
La scutellaire est un restaurateur du système nerveux, revigore ou apaise au besoin. Elle revitalise le système nerveux en nourrissant et reconstituant les cellules. Elle permet donc aux hypersensibles de se sentir moins affectés par leur environnement d’ordre affectif, météorologique, électromagnétique ou autre. Elle aide à réduire les troubles nerveux associés aux mouvements involontaires, l’excitabilité, l’irritation et l’épuisement. Elle a un effet relaxant, calme les états de stress, d’angoisse, de panique ou de pensées obsessives.
La cataire est une autre belle herbe pour calmer l’hyperactivité mentale, permettre la relaxation, le calme et favoriser le sommeil. La cataire aide à traiter l’insomnie, l’agitation, la toux, le mal de tête et les troubles gastriques d’origine nerveuse.
Il est recommandé de consulter un praticien de soins de santé avant de faire l’usage d’herbes en général, particulièrement les femmes enceintes ou celles qui allaitent.
Coup de coeur
Calmix de Clef des champs contient des herbes qui sont traditionnellement utilisées pour soutenir, améliorer et détendre le système nerveux. Cette formule a un effet sédatif qui calme la nervosité et relaxe les muscles. Elle aide à réduire l’émotivité, la surexcitation, diminue l’angoisse et calme les tensions. Comme elle a un effet relaxant, elle calme les états de stress, d’angoisse et de panique.
La vie trépidante que nous menons nous rend vulnérables aux troubles nerveux. Calmix est un produit qui nous aide à demeurer calmes et d’humeur égale.
