Jour de la terre

L’environnement, c’est LE sujet de l’heure. Il fait couler beaucoup d’encre et il est la préoccupation de tous. C’est l’occasion pour notre communauté de se réinventer, d’innover et de rayonner. Pour le Jour de la Terre, on dédie une section entière à ce sujet pour réfléchir et proposer des solutions.

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Inflation : Les maraîchers en mode séduction

Pour certaines fermes du Québec, l’engouement pour les paniers bio ne s’est pas poursuivi après la pandémie, comme rapportent plusieurs médias. Pourtant, les paniers bio demeurent bonne option pour se nourrir face à l’inflation et l’explosion des coûts de l’épicerie. Selon Émilie Viau-Drouin, directrice du Réseau des fermiers.ères de famille du Québec, le nombre d’abonnements a peut-être diminué depuis la pandémie, mais on vend plus de paniers qu’en 2019. « C’est une bonne nouvelle, car…