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ENVIRONNEMENT

Les producteurs résilients face à une deuxième année difficile

Si chaque agriculteur rencontre des défis particuliers chaque saison, l’année 2021 n’aura pas été de tout repos chez les producteurs des Laurentides. Pour Michel Lauzon, producteur de maïs et de petits légumes à Mirabel, c’est le printemps très sec qui a été difficile pour la période de germination. Les cours d’eau à proximité, avec lesquels ils irriguent, étaient à sec et ils le sont encore aujourd’hui. « Je n’ai jamais vu ça rendu à la fin août. Ça n’affecte pas la qualité du maïs, mais ils...

ACTUALITé

Un Jérômien finaliste à un concours agricole provincial

L’agriculteur Olivier Forget, de la célèbre ferme laitière Forget du secteur Lafontaine, s’est qualifié à la grande finale de la 16e édition du concours Tournez-vous vers l’excellence ! Organisé par la Financière agricole du Québec (FAQ), la compétition a vu le petit-fils de l’ex-député P.-A. Forget être sélectionné parmi les meilleurs candidats de 2021, « en raison de la haute qualité de son profil d’entrepreneur, de ses réalisations et de ses compétences de gestionnaire », a souligné la FAQ...

ACTUALITé

L’autosuffisance pour vivre et manger mieux

Lorsqu’on arrive au jardin de Simon Meloche-Goulet à Mont-Tremblant, il nous accueille chaleureusement, les pieds nus dans la terre, avec un enfant dans un bras et des champignons dans l’autre. Dans sa vingtaine, Simon a descendu en vélo la côte ouest de l’Amérique du Nord jusqu’au Costa Rica. C’est un voyage qui l’a marqué et qui changé sa façon de voir son mode de vie. « Je suis passé des gros super-marchés américains, à des petites tiendas où l’on ne trouve pas plus que dix aliments....

Articles récents

Cahier Jour de la terre

Les Québécois prêts à supporter les agriculteurs pour la réduction des pesticides

Les Québécois seraient prêts à financer l’équivalent de 176 millions de dollars par année aux producteurs agricoles pour qu’ils réduisent leur usage de pesticides. C’est ce que démontre une étude menée par le professeur Jérôme Dupras de l’Université du Québec en...