22 juillet 2025 Ã 10h00
Circuit nourricier : donner de la couleur et de la vie à son village
Cet été, si vous marchez dans le village de Saint-Adolphe-d’Howard, vous croiserez devant les commerces des pots colorés où poussent toutes sortes de plantes. « Tous les commerçants ont un Smart pot. Il y en a au-dessus de 30, qui forment un parcours pédestre de 4 km. C’est quelque chose d’extraordinaire. Je pense qu’il n’y a jamais eu ça ailleurs », s’enthousiasme Line Légaré, conseillère municipale impliquée dans le projet de communauté nourricière, qui ne cesse de…
18 juillet 2025 Ã 12h25
« L’autosuffisance alimentaire, ça ne se fait pas tout seul »
Simon Meloche Goulet, de la Cabane à Tuque, et Sébastien Moisan, du Jardin Cent Pépins, partagent leur champ à Mont-Tremblant avec Jérémie Gagnon, de Permex.…
18 juillet 2025 Ã 12h00
En agriculture, c’est la diversité qui compte
Jérémie Gagnon m’accueille dans son champ avec un casseau de camerises et une paire de bottes. Fier descendant de cultivateurs qui ont colonisé Sainte-Adèle, il…
10 juin 2025 Ã 1h27
Mange ton école : apprendre en jardinant
Aménager des jardins nourriciers dans les écoles primaires des Laurentides : voilà l’objectif de Mange ton école, un programme mis sur pied par Stéphanie Vezeau,…
25 mars 2025 Ã 11h10
Des aliments à la sauce laurentienne
Gérée par des passionnés de l’alimentation, l’entreprise SymbiOse AlimenTerre installée à Labelle propose des sauces et des produits fermentés issus de l’agriculture biologique et locale.…
9 juillet 2024 Ã 2h48
Ça prend un village pour se nourrir
Vendredi matin 9 h, c’est un peu frisquet, mais le soleil brille en cette journée de fin juin. J’arrive au terrain tout près du lac…
9 juillet 2024 Ã 2h48
Maison de Soma : Explorer la création culinaire du terroir
La Maison de Soma à Mont-Tremblant est plus qu’une table champêtre : c’est une expérience culinaire qui vous sortira de votre zone de confort. « Ici,…
9 juillet 2024 Ã 2h18
Éditorial : Célébrer la bouffe laurentienne
C’est l’été ! C’est le temps de faire son épicerie dans les marchés publics, de jaser avec le maraîcher du coin ou le producteur de fromage…
14 mai 2024 Ã 10h03
Sainte-Adèle : Journée verte le 18 mai
La Ville de Sainte-Adèle tiendra sa Journée verte le samedi 18 mai de 9 h à 12 h à la Place des citoyens. Des services…
16 avril 2024 Ã 11h30
Inflation : Les maraîchers en mode séduction
Pour certaines fermes du Québec, l’engouement pour les paniers bio ne s’est pas poursuivi après la pandémie, comme rapportent plusieurs médias. Pourtant, les paniers bio…