Laurent Dagenais, chef cuisinier avec plus d’un million d’abonnés sur TikTok, sort son nouveau livre Toujours faim !. Le Journal s’est entretenu avec le chef en plein essor. Comment ta passion pour la cuisine a commencé ? C’est pas une...
Le 12 juillet dernier, le restaurant La Belle Histoire, situé à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson, fêtait ses trois ans d’existence. Mais cela fait beaucoup plus de trois ans qu’Étienne Demers, chef et propriétaire du restaurant, prône l’importance de la cuisine...
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