L’Atelier BabaCool, situé à Mont-Blanc, offre une variété de chocolats croquants à saveurs uniques ainsi que divers chocolats chauds. Catherine Gendron est l’artisane derrière ce projet unique. Le but premier de la chocolatière est d’offrir des chocolats qui sont vintage et rétro, et surtout, de toujours proposer un côté croustillant peu importe la saveur. Les tablettes de chocolat sont toutes décorées à la main, et Mme Gendron travaille à temps plein sur son projet. Cette…
On vous propose quelques activités à faire dans les Laurentides sous la thématique « Foodies » ! Pour le calendrier complet des événements, visitez le site web du…
Recette de Gourmet Sauvage Ingrédients 1 tasse d’ortie 1 tasse d’oxalide ou de petite oseille 1 à 1,5 litres d’eau Sucre biologique, au goût Préparation…
Pour Alexandre Tessier, propriétaire des Champignons du Versant à Val-David, les champignons méritent d’être découverts, savourés et explorés. « C’est un règne qui est complètement différent…
Qui dit novembre dit bons repas réconfortants. Ça tombe bien: votre Journal vous propose un cahier spécial bouffe. Feuilletez-le pour trouver des astuces, de l’inspiration…
Par Rouge Tomate Au Québec, les producteurs de cidres se font de plus en plus nombreux et leurs produits valent la peine d’être découverts. Le…
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