Mirabel : La saison des sucres est lancée !
Le 24 février dernier, Tourisme Mirabel lançait officiellement la saison des sucres ! Au cours d’une conférence de presse qui se donnait à la cabane à sucre Au pied de l’érable, plus d’une trentaine d’invités étaient présents. Le but de cet événement était notamment...
L’histoire derrière ces 3 desserts traditionnels au sirop d’érable
Le temps des sucres veut également dire un moment pour se régaler des bons desserts québécois au sirop d’érable. Mais quelle est l’histoire derrière ces recettes si réconfortantes ? Les pets de soeurs Saviez-vous qu’à l’origine, les pets de...
Faire du sirop d’érable à la maison
On peut penser que faire son propre sirop d’érable nécessite beaucoup d’équipements, de temps et d’expérience. Pourtant, c’est très simple et accessible. On en parle avec deux résidents de Saint-Sauveur qui ont fait leur propre sirop d’érable l’année...
