36e intronisation   C’est devant une assistance record de 305 convives que s’est tenue samedi dernier la 36e cérémonie d’intronisation du Temple de la renommée du ski des Laurentides, à Sommet Saint-Sauveur.   Parmi les athlètes et bâtisseurs reconnus, le skieur Éric Guay a été chaudement applaudi, lors d’une ovation debout. « Cette intronisation me touche particulièrement, parce que je suis reconnu localement. Les gens et les commerçants des Laurentides ont été généreux envers les...