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Prix des aliments : Une forte augmentation est prévue pour 2019

Accès – L’Université Dalhousie et l’Université de Guelph ont publié, plus tôt cette semaine, le Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation 2019. Ce rapport indique que le coût des aliments pourrait augmenter jusqu’à 3,5 %. C’est le coût des légumes qui devrait connaître la plus forte augmentation évaluée entre 4 et 6 %. Pourtant, les bienfaits des légumes ont fait l’objet de nombreuses recherches et ceux-ci doivent faire partie intégrante d’une alimentation…