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L’Inédit

Saint-Jérôme Cela fera deux ans en novembre que Christian Marcoux apporte son grain de sel à l’Inédit, heureux mélange d’inspiration, d’originalité et de tradition. Et pour ce qui a trait à l’inédit, vous ne serez pas déçus! Tout un paradoxe que ce restaurant de Saint-Jérôme. Le décor, meubles, éclairage ou tapisseries, sortis tout droit des années 40 semble désassorti à certaines propositions du menu: un peu comme aller manger du kangourou chez grand-maman. Car du…

Bio équitable

Ah, ça sent le développement durable, l’agriculture à niveau humain quand on parle de commerce bio équitable et maintenant on peut même l’écrire bioéquitable tant…