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Restauration : Où est Collin ?

On a découvert Collin Strohbach au restaurant Monarque, à Montréal, puis dans l’émission Les chefs ! Celui qui a aussi été à la barre du Lola 45 à Saint-Sauveur vient d’ouvrir Wanderlust, un service de traiteur à domicile. Né à Berlin-Est juste un peu avant la chute du mur, Collin Strohbach a fait sa marque au Québec en travaillant dans plusieurs restaurants renommés, dont le Lola 45, sur la rue Principale à Saint-Sauveur. Axés sur les…

L’art du Pilates

Par Josée Pilotte Depuis 2015, Véronique Lefebvre, fondatrice de Pilates Véro, partage sa passion pour le Pilates avec ses élèves, alliant expertise technique et attention…