Ancien propriétaire du célèbre restaurant L’Assommoir, maître des soirées cocktails, organisateur de bals et de galas, Victor Charlebois a toujours évolué dans un univers où l’art de recevoir est une seconde nature. Cet automne, il ajoute une nouvelle corde à son arc, et pas n’importe laquelle : un rhum épicé baptisé Lindberg, créé en hommage à son père, le musicien Robert Charlebois, et élaboré ici même au Québec. Un rhum entre les Antilles et le…
Se faire un cocktail, c’est assez simple. En revanche, en faire un pour quelqu’un d’autre, ça augmente déjà le niveau de difficulté. Ajoutez ensuite le…
Le 8 mai prochain, Sainte-Adèle accueillera Dre Marie-Ève Morin, médecin de famille œuvrant en santé mentale et en dépendance, pour sa conférence Dose ta vie,…
Marika Milo travaille à la SAQ de Saint-Sauveur depuis 35 ans, dont 20 ans comme conseillère en vin. Elle est depuis peu coordonnatrice principale des…
Une vingtaine de microbrasseries des Laurentides ainsi que des vignobles, des cidreries et des hydromelleries s’associent pour former l’organisme Buvons les Laurentides. « On a eu…
Parmi les spiritueux, le whisky offre un vaste éventail d’arômes, de nuances et de possibilités. Produite par la distillation de céréales maltées, il peut prendre…
« Ah! Des microbrasseries, tu en as presque à tous les coins de rue maintenant. C’est fou! », lance Guylaine Beaudoin, copropriétaire du Shack à Bière de…
Chaque semaine, le sommelier Vincent Sulfite propose des vins natures à découvrir dans son infolettre. Tiré de celle-ci, on vous suggère donc trois vins à…
Les Laurentiens sont plus nombreux à boire de l’alcool que la moyenne québécoise. Ils en boivent aussi plus fréquemment, mais sont moins nombreux à percevoir…
Mise à part toutes les préoccupations évidentes du moment qui ne finissent plus de s’éterniser, beaucoup d’entre nous dont moi-même, se sont lancés ici et…
