Dans le regard de Jean-Simon Leduc, il y a cette lueur particulière propre aux personnes qui ont vraiment eu faim. Pas la faim ennuyée du quotidien, mais celle qui prend racine dans le ventre, celle qui s’installe quand on se met réellement au défi de se nourrir uniquement avec ce que le territoire accepte d’offrir. Quand je lui demande ce qu’il cherchait en partant seul pour sept jours et six nuits dans la forêt laurentienne,…
Bière traditionnelle québécoise, la bière d’épinette se consommait à l’époque de la colonisation ! Simple à produire, vous pouvez même en faire à la maison. Selon…
Cette année, la Ville de Saint-Sauveur tiendra sa Journée de l’environnement au cœur du village, sur la rue Filion, près de la scène McGarrigle. Activités,…
Le 10 février dernier, Sainte-Anne-des-Lacs a tenu sa séance mensuelle du conseil municipal. Voici un retour sur celle-ci en quelques points. Pompiers Le conseil a…
Dans l’objectif d’affirmer son engagement à valoriser la protection de l’environnement, la Municipalité de Sainte-Anne-des-Lacs a adopté un nouveau règlement de foresterie durable. Le règlement…
Les villes vous invitent à célébrer l’arrivée du printemps et vous distribueront divers produits pour vous aider à démarrer votre jardin ou votre potager. La…
Les coupes d’arbres illégales peuvent arriver dans toutes les municipalités lorsqu’il y a de nouveaux développements. À Piedmont, des citoyens dénonçaient un déboisement pour le…
Le Centre de services scolaire des Laurentides (CSSL) donne une deuxième vie aux arbres décimés par le derecho de mai dernier. « Nous avons utilisé ces…