Spécialisés dans la production laitière et les grandes cultures depuis 1962 à Sainte-Anne-des-Plaines, les Charbonneau font partie de l’histoire agricole depuis 1675. Aujourd’hui, 350 ans plus tard, on compte 12 générations d’agriculteurs, ainsi qu’une 13e génération en formation. Depuis le printemps 2022, les trois propriétaires, issus de la même fratrie, ont choisi de diversifier leur entreprise en transformant le lait en produits dérivés comme des yogourts, des fromages, de la crème glacée et bien plus…
Une entreprise familiale du secteur Saint-Hermas de Mirabel révolutionne le milieu de la vente du steak au Québec, avec la production de son très recherché…
Canicules, smog, pluies abondantes, gels tardifs : la saison 2023 n’a pas été reposante pour les maraîchers de la région. Les climats extrêmes ont beaucoup…
La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, était de passage à Mont-Tremblant, mercredi 24 mai. Elle a participé à une table ronde…
L’agriculteur Olivier Forget, de la célèbre ferme laitière Forget du secteur Lafontaine, s’est qualifié à la grande finale de la 16e édition du concours Tournez-vous…
