François Chartier, toujours à la pointe de l’avant-garde, a accepté d’être le porte-parole de la seconde édition du Salon des Vins d’Importation Privée qui se tenait cette semaine à Montréal. Dans cette entrevue, il explique pourquoi. Accès: François Chartier, pourquoi un Salon des Vins d’Importation Privée? François Chartier: Parce ce que l’importation privée était quasiment réservée aux restaurants et aux clients de ces restaurants. Le Salon, lui, s’ouvre à tous les amateurs, donc au public,…
Vendredi dernier, notre chroniqueur Vin, Pierre Birlichi a été convié à découvrir, pour Accès, les vins de Kevin Buckler au Restaurant le Marabou de Saint-Sauveur.…
Le Club Richelieu de Saint-Jérôme présente… e président du comité organisateur, R/Marcel Renaud et les membres du Club Richelieu de Saint-Jérôme , ont le plaisir…
La fin de semaine dernière, j’ai eu la chance de rencontrer une petite centaine de vignerons lors d’une dégustation organisée aux États-Unis. Venus du Brésil,…
Suite la semaine dernière… Sur la rive droite, Le Château La Cous-paude, le Château Monbousquet et le Château Yon Figeac semblent avoir tiré leurs épingles…
Château Beauvallon de Mont-Tremblant vient de remporter des honneurs remarquables. Il s’est hissé au rang des dix meilleurs hôtels au Canada selon le rapport officiel…