30 ans pour le Café de la Gare et Espresso Sports
Par Louis-Philippe Forest-Gaudet (Initiative de journalisme local)
Espresso Sports et le Café de la Gare ont célébré trois décennies de vélo, de ski, de café et de rencontres au cœur de Sainte-Adèle.
Samedi, l’ancienne gare de Mont-Rolland a retrouvé toute sa vocation de point de départ, de halte et de rassemblement. Environ une centaine de personnes ont participé au 30e anniversaire d’Espresso Sports et du Café de la Gare, entre sorties à vélo, musique, retrouvailles et discussions autour de l’histoire du lieu. « Il y avait beaucoup de monde », lance Jean-Sébastien Thibault, d’Espresso Sports, avec reconnaissance.
La journée a commencé par des randonnées guidées. Trois groupes sont partis en vélo de gravelle, trois autres en vélo de montagne, tandis que plusieurs personnes ont préféré rouler librement sur le P’tit Train du Nord, en solo, en famille ou entre amis. Tout ce monde s’est ensuite retrouvé vers 15 h au Café de la Gare pour la suite des festivités.
Le chansonnier Philippe Da Silva a accompagné l’après-midi, alors que nourriture, breuvages et conversations animaient la terrasse du café et les abords de la gare.
Retour aux origines
L’événement a aussi été l’occasion de revenir sur les débuts du lieu. Jean-Sébastien Thibault avait invité Yvan Genest et Paul Mallette, associés aux premières années du projet, à raconter la transformation de la gare alors qu’elle était abandonnée. « C’était important de raconter l’histoire initiale », explique M. Thibault.
Selon son récit, l’idée de départ était de redonner vie au bâtiment en y aménageant un restaurant. Le projet a ensuite pris forme avec l’appui de Sport Expert, avant de devenir le Café de la Gare et Espresso Sports. M. Thibault est arrivé deux ans plus tard comme gérant du café, avant de devenir copropriétaire. « La gare n’est pas juste un commerce. C’est un lieu de rencontre », insiste-t-il.
Cette dimension communautaire s’est imposée tout au long de la journée. Plusieurs anciens clients se sont déplacés simplement pour saluer l’équipe, raconter un souvenir ou remercier celles et ceux qui ont fait vivre l’endroit depuis trois décennies.
Un lieu à préserver
Au-delà de la fête, l’anniversaire a aussi permis de rappeler l’importance du bâtiment dans le paysage adélois. Installée directement sur le parc linéaire Le P’tit Train du Nord, la gare continue d’attirer une clientèle de cyclistes, de skieurs, de touristes et de personnes de la région.
Jean-Sébastien Thibault souhaite maintenant que cette histoire puisse se poursuivre dans de meilleures conditions. Selon lui, le bâtiment a besoin d’amour pour traverser les prochaines années. « Ça fait 30 ans que la gare a besoin d’être rénovée », dit-il. « Pour qu’on puisse continuer longtemps, il faut que ça soit rénové. »
Après trois décennies d’allées et venues, de départs à vélo, d’arrêts café et de conversations improvisées, la fête de samedi a surtout confirmé une chose: à Sainte-Adèle, la gare demeure un point de rencontre bien vivant.
