Native de Sainte-Anne-des-Lacs, Rachel Siracusa est une aspirante cheffe et étudiante au programme Cuisine supérieure de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ). Elle a été sélectionnée, avec 13 autres personnes, pour participer à une compétition culinaire célébrant le porc du Québec. Dans le cadre de la semaine Le porc du Québec à l’ITHQ, du 27 au 30 octobre 2025, les étudiants et étudiantes étaient répartis en sept duos. Le 27 octobre, ils ont…
Par Dominique Cloutier ND. A Adopter une bonne alimentation, peu importe votre âge, est l’une des meilleures façons d’améliorer votre état de santé et de…
Ouvert depuis le 24 octobre dernier à Saint-Jérôme, Liquidation Marie connaît un succès qui ne se dément pas. Très active sur les réseaux sociaux, Marie-Ève…
Pour Alexandre Tessier, propriétaire des Champignons du Versant à Val-David, les champignons méritent d’être découverts, savourés et explorés. « C’est un règne qui est complètement différent…
Le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) des Laurentides offre un nouveau service pour les parents des Laurentides. Il s’agit de séances…
Nos forêts et même nos gazons regorgent de plantes comestibles qui peuvent bonifier – voire constituer – nos repas. Ariane Paré-Le Gal, copropriétaire de l’entreprise…
Les Laurentiennes et les Laurentiens sont invités à relever le Défi je mange local : un parcours annuel pour manger plus d’aliments locaux, une bouchée à…
Bientôt l’été, encore quelques jours de patience, les jours plus longs, les soirées à la belle étoile entre amis, les repas conviviaux et l’espoir des…
Les températures s’adoucissent et le printemps est à nos portes ! Voici quelques activités qui vous permettrons d’être fins prêts à vous lancer dans le jardinage au…
Claudia Fiorentino a démarré la chaîne YouTube Fait Maison par Claudia B. sans trop savoir l’impact qu’elle aurait chez les gens. Elle a maintenant plus…
Par Dominique Cloutier N.D.A Tout comme l’environnement, le corps s’adapte aux changements de saison. Mais il est important de l’aider à affronter les fluctuations saisonnières…
