J’ai récemment rencontré Éric Tran-Huu, conseiller en vin à la SAQ de Sainte-Adèle, qui m’a présenté trois produits qui sortent vraiment de l’ordinaire. Un spiritueux floral d’ici, un vin de dessert issu d’un vignoble historique et un mousseux sans alcool qui surprend par sa finesse. Trois propositions parfaites pour donner un élan nouveau à vos célébrations, du premier verre jusqu’au dessert. Liqueur de sureau BluePearl : florale, élégante et parfaite en apéro Éric m’a parlé…
Marika Milo travaille à la SAQ de Saint-Sauveur depuis 35 ans, dont 20 ans comme conseillère en vin. Elle est depuis peu coordonnatrice principale des…
Le Québec compte de plus en plus d’artisans qui font des spiritueux, ici. Ces microdistilleries, qui créent des produits uniques et locaux, nous permettent de…
Connaissez-vous les seltzers? Cette boisson alcoolisée existe depuis longtemps, mais gagne en popularité ces dernières années. Un entrepreneur de Morin-Heights, François Tremblay, entend tirer son…
Une jeune distillerie de Sainte-Agathe-des-Monts a désormais ses produits sur les tablettes de la SAQ. Laurent Roche-Ballard, distillateur de la Distillerie La Manufacture, nous raconte…