spiritueux Archives | Journal Accès

L’Apéro du Québec : Prendre un cocktail… 100 % québécois

by Simon Cordeau | Nov 29, 2022 | Cahier de la semaine, Foodies

Le Québec compte de plus en plus d’artisans qui font des spiritueux, ici. Ces microdistilleries, qui créent des produits uniques et locaux, nous permettent de boire le Québec dans chaque verre, explique Rose Simard, coauteure de L’Apéro au Québec :...

Un premier seltzer québécois à base de spiritueux à la SAQ

by Simon Cordeau | Juin 15, 2021 | Foodies

Connaissez-vous les seltzers? Cette boisson alcoolisée existe depuis longtemps, mais gagne en popularité ces dernières années. Un entrepreneur de Morin-Heights, François Tremblay, entend tirer son épingle du jeu dans ce marché en pleine effervescence. Un seltzer,...

Des spiritueux uniques produits ici

by Simon Cordeau | Mai 4, 2021 | Foodies

Une jeune distillerie de Sainte-Agathe-des-Monts a désormais ses produits sur les tablettes de la SAQ. Laurent Roche-Ballard, distillateur de la Distillerie La Manufacture, nous raconte comment son gin et sa vodka se taillent une place de choix dans un marché féroce....