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Sommes-nous à l’ère de l’égo-food?
Je ne vous parle pas d’un selfie avec un chef-vedette-tatoué ni des blogueurs qui ont la maudite manie de photographier tout, tout, tout, ce qu’ils engouffrent. Je me demande si on se définit par ce que nous mangeons, au point où cette action définit notre personnalité au même sens que la musique que nous écoutions, nous classait en genre dans les années 80? La nourriture représente quoi pour vous ? Une religion ? Un credo ? Un art…