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Poudre blanche à saveur de curry

Sous la patte d’Omalley par Christian Genest Je vous ai raconté le dessert de mon périple indien y’a une quinzaine de jours, telle une thérapie… un genre d’exutoire émotif, parfait pour mariner certains questionnements existentiels résonnant comme un acouphène. En voici le préambule: Destination Kashmir afin de découvrir l’Himalaya en ski, peaux de phoque et sac à dos, tel un powder-junky, celle qu’on s’envoie en pleine face en faisant flotter nos «fat skis». En grand…