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Un vin de glace fabriqué à Saint-Hippolyte

La Cuvée du Raton Voleur Un vignoble dans les montagnes des Laurentides: une première, qu’Accès avait dévoilé en primeur il y a trois ans provenant d’un heureux mélange de raisins rouges Frontenac et de raisins blanc Vidal, la Cuvée du Raton Voleur est une délectable recette de vin de glace fabriquée à l’Auberge du Lac Morency de Saint-Hippolyte. François Péloquin, directeur général de l’Auberge du Lac Morency, toujours affairé à réaliser de nouvelles idées de…