Actualité

contenu original Journal Accès

La listeria fait encore jaser

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et le MAPAQ ont tous deux semé un nouveau vent de panique chez les consommateurs de la région. Ici, des poireaux contaminés, là un saucisson aux piments. Le 21 janvier dernier, la population était avisée que le grossiste S. Bourassa de Saint-Sauveur) pouvait avoir vendu des poireaux contaminés par la bactérie **Listeria monocytogenes**. Dans la même semaine, la boucherie Nordest, située à quelques pas de là, faisait l’objet d’un…