Délicieuse et facile à concocter. Il est préférable de préparer cette recette la veille. Ingrédients • 1 oignon, haché • 2 gousses d’ail, hachées • Un peu d’huile d’olive • 2 œufs • 1 c. à soupe de fécule de mais • 450 gr de viande de chevreuil, hachée • 300 gr de viande de porc, hachée • 250 ml de vin rouge • 100 ml de cognac • 1 c. à soupe de persil,…
Christiane Lacoste, naturopathe, N.D. Certains légumes sont souvent boudés ou ignorés par manque d’information ou tout simplement d’intérêt, mais certains gagnent à être connus et…
PÊLE-MÊLE Nous voici déjà dans le tournant des saisons, et la prochaine nous apportera couleurs et fraîcheur tout comme la saison culturelle qui offre son…
Pour le deuxième automne consécutif, la spécialiste du vélo de montagne Cindy Montambault troque son sport de prédilection pour s’adonner à quelques compétitions de cyclo-cross.…
Dominique Cloutier, ND.A Les propriétés bénéfiques de nos aliments sont souvent mal connues, en particulier quand ces aliments nous semblent ordinaires, comme cela peut par…
Sur la rue de l’Église à Val-David se dresse un charmant restaurant d’influence française offrant une cuisine de saison et du terroir. Endroit lumineux, ambiance…
NeuroKrono NeuroKrono invite la communauté à venir assister au parcours Je me souviens au Mont-Habitant à Saint-Sauveur, le 26 septembre prochain. l y aura une…
À nouveau championne aux Jeux équestres du Québec! La 21e finale des Jeux équestres du Québec, organisée dans le cadre de Caballista par Cheval Québec,…
Si l’histoire du ski vous intéresse L’historien agathois Michel Allard viendra raconter l’histoire du ski dans les Laurentides et à Sainte-Agathe-des-Monts. La conférence se déroulera…
À Saint-Jérôme Après avoir sillonner les routes du Québec et de la francophonie canadienne pendant deux ans avec son spectacle « Les pourquoi », Benoit Archambault nous…
Pour souligner le 5e anniversaire de la Coopérative de solidarité Les jardins du soleil levant et remercier les partenaires qui les ont soutenu pendant ces…
Début de la programmation automnale La station CogecoTV Laurentides annonce le retour en ondes de ses émissions, dès maintenant, avec une programmation modelée sur les…
Hommage à Robert Lavoie Lors d’une soirée hommage qui s’est déroulée le 16 septembre dernier au Parc équestre de Blainville, Loisirs Laurentides, en collaboration avec…
Une série Enduro laurentienne dès l’an prochain Reprise in extremis au milieu de l’été, l’organisation de la série Enduro Mont Avalanche aura finalement organisé deux…
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