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Marabou: Marabrunch!

Votre fureteur ne supporte pas les videos HTML5. J’adore ce concept de l’employé qui achète la compagnie! C’est ce qui s’est passé au Marabou. Frederic Edwards qui travaille depuis très jeune dans la restauration, était serveur au Marabou en 2009 pour devenir gérant en 2010. Très à l’affût de tout ce qui s’y passait et conscient des forces et des lacunes, lorsque le restaurant a été mis en vente il s’est dit: «et pourquoi pas…