En collaboration avec Gourmet Sauvage, on vous propose trois recettes à essayer durant le mois de décembre. Impressionnez vos invités cet hiver avec ces trois recettes cuisinées en harmonie avec la nature ! Cuisiner son sapin de Noël Avant de vous lancer dans la cuisine de votre sapin de Noël, « assurez-vous qu’il est encore assez frais, et que ses aiguilles n’ont pas bruni mais surtout, qu’il a poussé sans utilisation de pesticides! » Boulettes suédoises au sapin …
Les Laurentides regorgent de milieux naturels et de villégiatures. Les citoyens et les élus municipaux sont particulièrement préoccupés par la protection et la préservation de…
Le conseil municipal de la Ville de Saint-Sauveur a adopté un nouveau règlement interdisant l’utilisation extérieure des pesticides et des engrais. Cette initiative vise à…
La Coalition pour la préservation du Mont-Kaaikop à Sainte-Lucie-des-Laurentides a reçu un appui financier de 166 000 $. Depuis plus de 10 ans, l’organisme est…
Ce qui frappe le plus lorsqu’on arrive dans les Hautes-Laurentides sur l’autoroute 15, c’est le massif de falaises à Prévost et Piedmont. Il s’agit d’un…
Situé à Saint-Sauveur, les Jardins de François accueillent les citoyens et voyageurs dans une ambiance florale. Pivoines, rosiers, astilbes, lys, hydrangées, azalées, le site fait…
Si je vous dis que j’avais très hâte de vous parler du pissenlit me croiriez-vous ? L’envie me démangeait de vous décrire les bienfaits du pissenlit !…
Dans leur dernier ouvrage Cueillir la forêt, Ariane Paré-Le Gal et son père, Gérald Le Gal, présentent un guide d’identification des plantes sauvages, à emporter…
Au printemps, la nature se réveille ! Quelques conseils à suivre À cette période de l’année, il n’est pas rare d’apercevoir des coyotes ou d’autres animaux…
