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Enfin une bonne nouvelle

En réaction au texte «Une entreprise d’ici qui rayonne», publié en chronique Gastronomie, dans l’édition du 27 mars Enfin, une bonne nouvelle. Comme quoi le succès n’attend pas le nombre d’années à remettre sur le métier. Bravo, à cette laiterie de Mont-Laurier. Ça vaut pratiquement le détour pour s’y rendre et déguster une bonne crème glacé, d’antan. Ouais, une belle journée ensoleillée d’un dimanche de mai, nous voici Mont-Laurier. Sortez vos cornets. _Richard de Lanauze,…